2014年11月29日 星期六
近期城中最熱門的兩間韓國燒烤，一間為新麻蒲，一間為喜來稀肉，今次，先說說後者。
記得開業之時，店方曾經廣邀開飯網頭兩級，甚至某些第三級食家試食，當然，事後換來一堆好評。相信我是少數，沒被邀請的開飯殿堂級會員。
再細看某些殿堂的食評，車！一睇，就知他／她們不懂吃，好像前世未吃過韓燒，只要是受邀，便讚到天上有地下無，又說從此不禁愛上護心肉。。。嘩，你老味丫，洗唔洗咁撚肉麻？
聽說，在晚飯時段，等候時間長達兩小時，既然人氣爆燈，所以今次新假期的飲食季選，這裡是第一站。。。
可是，當晚碰著周末夜，等候時間不止兩小時，結果轉戰另一間，店員說：（平日來會好一點。）
可能，讀者們會有疑問：（你地為何不表露身份，說明來試食？到時便不用等位，直行直入。）
我們是真金白銀，隱藏身份來踢館，一表露身份，便穿煲。到時餐廳可能加多兩錢肉緊，送上最好的材料，最後連錢也不收。到時，我或會說出甚麼愛上五花肉的老豆老母之前世今生。。。
擇日再來，全憑記者提早個多小時等候，遲大到的我，施施然直上餐廳，真的不好意思。
人氣果然是人氣，排隊的食客，逼滿餐廳門口，全場熱鬧非常，但是抽風系統欠佳，整間餐廳充斥油煙味，渾身不自在。
前菜選擇不多，但泡菜味道非常對辦，酸辣度強勁，就是韓國佬的味道，對辦了。
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